安い食材たくさん買って使い切れていますか？

皆さん、自炊頑張ってますか？
自分も自炊してるのですが、最近ではうちの近くのスーパーで野菜が安売りされて助かっています＾＾
野菜が安い時期なのでしょうか？

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でも、安いからといってあまり買いすぎていませんか？冷蔵庫の中に野菜や食べ物をパンパンに詰め込んで、よし！明日から自炊頑張ろう！！っと張り切っていてもいざやろうとすると、面倒になって…。なんて事になってはいませんか？

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久々に冷蔵庫を開けてみると食べ物が見たことも無い液状のものに…。そうならないように、食べ物は計画的に使ったり買ったりしましょう。

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では、どうやったら計画的に使えるのか…。一番の方法は1週間の献立を作り、それに沿って自炊していくのが良いでしょう。
この方法の利点は、食材を無駄にするだけでなく、無駄な買い物も省いてくれるところです。

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でも、1週間のレシピを作るのが面倒なんですよね＾＾；
こつこつとレシピサイトを巡ってレシピを探すのも大変ですからね。このサイトでもレシピを扱っていますので是非作ってみてください。（まだ全然少ないですが…汗）

2008 年 11 月 19 日