レンジで簡単!豚肉とかぼちゃの味噌煮
★材料★
豚こま肉…200g
玉ねぎ…1/2個
かぼちゃ…1/4個
【A】
砂糖…おおさじ1/2
醤油…おおさじ1/2
片栗粉…おおさじ1/2
サラダ油…おおさじ1/2
【B】
味噌…おおさじ2
醤油…おおさじ1
みりん…おおさじ1
酒…おおさじ1
★作り方★
1.かぼちゃをひとくち台に、玉ねぎを食べやすい大きさに切っておく。豚肉に【A】で下味をつけておく。
2.さらに(1)の食材を玉ねぎ、かぼちゃ、豚肉の順で並べ入れる。その後、電子レンジで5分温める。
3.5分たったら、電子レンジから一度取り出し、【B】で作った物を入れ中の具と混ぜあわせる。そのあとまた5分電子レンジで温めれば完成!
切って、温めるだけ(調味料は作らないといけませんがw)の簡単節約料理です。鍋を使わずにささっと出来る料理なので後片付けはお皿のみですみます。
鍋で煮込むと結構な時間がかかってしまうかぼちゃを電子レンジで簡単に調理できるなんて、なんて今の科学は進歩してるんでしょうかww
味の方も保証しましょう!お肉に下味が付いているのでかなりおいしいです。
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