タコとゴーヤのパスタ
★材料★
ゴーヤ…1/2本
たこの足…１本
シメジ…1/2房
パスタ…２人分
キャベツ…５，６枚
塩、こしょう…適量
しょうゆ…大さじ２杯
酢…大さじ１杯
オリーブオイル…適量
★作り方★
１．パスタをゆでる。茹でている間にゴーヤの中身をスプーンで取り除き暑さ1cmほどに切る
２．タコを薄切りににし、キャベツをざく切りに切る。
３．パスタが茹であがったらオリーブオイルを絡める。
４．フライパンで材料を炒め、塩・こしょうでかるく味付けする。キャベツがしんなりとしてきたら、パスタを入れ、醤油、酢を入れ全体的に混ぜ合わせる。
夏の定番ゴーヤ料理！今回はタコの足と一緒にパスタに絡めてみました。節約料理かどうか微妙なんですがｗｗ一応載せてみることに。とてもおいしいので
前の記事【トマトジュースリゾット】|【豚肉と野菜のビール煮】次の記事
