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簡単おつまみレシピ、笹身揚げ

 

 

材料

 

笹身 3本
塩・胡椒 少々
酒 少量
片栗粉 適宜

 

作り方

 

笹身を縦に切る
切った笹身に塩・胡椒、酒を入れ軽く揉む。
片栗粉をまぶし、揚げる。

 

 

簡単節約おつまみです。粗挽き胡椒だと香りが良いし、胡椒の代わりにバジル刻みを入れ、トマトソースを付けて食べてもなかなかおいしいです。


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