ちょび辛！ケチャップチャーハン
★材料★
（２人分）
ピーマン…１個
タマネギ…１／４個
ニンジン…１／３本
ケチャップ…大さじ２杯
ご飯…お茶碗約二杯
サラダ油…適量
【A】
チリソース…少々
塩…少々
こしょう…少々
★作り方★
１．ピーマン、タマネギ、にんじんは粗みじん切りにする。
２．フライパンにサラダ油をしき、（１）を炒める。ケチャップ、ご飯の順に加えて炒め合わせ、最後にAで調味する。
ジャンバラヤって言った方がわかりやすいかもしれません。夏に食べるとかなり食欲がでる節約レシピですよ。冷蔵庫の残り物でも作れるし、食欲の無くなるこれからの時期にいいかもしれませんねぇ。
